スパイスカレー作ってみた

初めてスパイスカレーを作ってみた。

食べていると薬膳を食べているような体に良い感じがしました。

スゴいねカレー！

私が使ったスパイスはコチラ

エスビー食品の

ミックススパイスの小麦粉なし

他にもオールスパイスやガラムマサラなどのミックススパイスを入れると簡単にできます。

スパイスだけなので旨みという部分では市販のカレー粉には及びませんがそれだけでも十分美味しいですし、

①スパイスを加えて自分だけのスパイスカレーを追求する

②色んな味付けをして自分だけの美味しいカレーを作る

③具材を変えて新しいカレーを作る

など色んな可能性を楽しんでみるのもありです！

※ただし、スパイスが強いとお腹に合わなかったり、入れすぎると体に悪いスパイスもあるので注意が必要！