スパイスカレー作ってみた
初めてスパイスカレーを作ってみた。
食べていると薬膳を食べているような体に良い感じがしました。
スゴいねカレー!
私が使ったスパイスはコチラ
ミックススパイスの小麦粉なし
他にもオールスパイスやガラムマサラなどのミックススパイスを入れると簡単にできます。
スパイスだけなので旨みという部分では市販のカレー粉には及びませんがそれだけでも十分美味しいですし、
①スパイスを加えて自分だけのスパイスカレーを追求する
②色んな味付けをして自分だけの美味しいカレーを作る
③具材を変えて新しいカレーを作る
など色んな可能性を楽しんでみるのもありです!
※ただし、スパイスが強いとお腹に合わなかったり、入れすぎると体に悪いスパイスもあるので注意が必要!
カレー味に追いスパイス
久しぶりにカップ麺。
カレーに追いスパイスをしてみました。
あ~、ほんのりスパイス味が強くなってて
うんうん😔ウンウン😮うんうん🤔
いける。
スープが底の方にいくとほど
よりスパイス感が強くなる😋。
(ちゃんと混ざってなかったというのはご愛嬌😅)
今年初プラム
頂き物のプラム。
完熟しすぎて形が崩れそうなヤツを食べたら甘くてうまい。
ほぼモモ🍑って感じ。
トウモロコシ
今年初のトウモロコシ🌽
洗ってラップでぐるぐる巻きにして
レンジで500W7分。
(アツアツなので取り出す時や食べる時は火傷注意!)
甘~~~い!
病は気から💊
コロナワクチン接種が終わったオバが
遊びに来たのだが、
10歳は老け込んだ様子。
「何かあったの?」
と訪ねると
「自分が死ぬ可能性を考えたら眠れなくて・・・」
それだけでよくもこんなに顔型がかわるもんだなぁ、と内心思ったが
「でも、どーせ饅頭食べれば元気になるんでしょ🙄」
と言ったら、
「20個はいる!!!」
と返答された。
うんうん、元気元気😑