手前の丸2つがゆずジャムパン 後はソーセージパン 相変わらず不細工なパン。 ゆずジャムは全部でてしまった 見た目はともあれ熱々のジャムパンはスゴく美味しかった。 反省点 ①寒さのせいで生地が中々まとまらなかった。お湯を使えば良かった。 ②二次発酵を…

う～ん美味しくない。 今度はコシを出してやろうと何度も繰り返して捏ねたが、少しコシがでた程度で 美味しくないペンネという感じ。 一旦、手打ちパスタはギブアップ🏳です。 ラーメン、うどん、そばをチャレンジしてみます。 そば打ち教室は行ってみたい