作 プラネテス風豚カツ 素晴らしい人生だから🎵

プラネテスといえば、

ハチマキのお母さんが作る豚カツ。

というわけで豚カツをつくってみた。

できは豚カツというかカツレツ

良かったところは

①新しい油なので食べやすい

②薄い肉を重ねるタイプなので歯で簡単にキレる。

③肉汁がジュワッ！

悪かったところは、

①台所が汚れる

②豚肉が高い。(特売日くらいしか作れない)

③カツがひくぐらい油を吸う

って感じ。

喜びと悲しみの意味探し続けて

so just on my way🎵

今度は脂分の少ない肉を使おう