団子を作ってみた🍡
串に刺さって団子🍡
みっつならんで団子🍡
醤油塗られて団子🍡
団子三兄弟🎶
と言うわけで団子を作ってみました。
小さい頃、団地の近くにあった
お饅頭屋さん今もあるかは分からないが
そこのみたらし団子がとっても美味しくて大好きだった。
お母さんが団子を買わずに酒蒸し饅頭を買ってきた日にゃ
「ぎゃ~、なんで団子ないの~(。>A<。)」
と泣き叫んでいたくらいだ
なんてことを思い出しつつ団子を作る。
米粉200gに豆腐150gをまぜる。
少し水を加えて捏ねる。
私は50mlくらい。
まとまってきたら小分けにして、
手のひらで団子に丸める。
沸騰したお湯に、
団子を入れる。
浮かび上がるってきたら出来上がり!
頂き物のアンコにつけて~
はい!出来上がり!
粉100%と違って粉っぽさがなく食べやすい。
お豆腐だからヘルシーだし~
豆腐混ぜると冷めても柔らかいらしいです(≧∇≦)b
春になったら花見🌸
秋になったら月見🎑
1年通して団子🍡
団子三兄弟🍡🍡🍡
チャ~ラン🎵